Berlibur Ke Jakarta ? Coba Makanan Khas Betawi Ini, Dijamin Kamu Jatuh Cinta
Diperbarui jam: 13:05
Betawi merupakan suku asli di kota Jakarta, kota satu ini
memililki banyak sekali makanan khas yang mempunyai rasa unik, makanan khas
Jakarta sendiri tak lepas dari suku Betawi, sedangkan campuran bahan makanan khas Betawi
dipengaruhi oleh China dan Eropa.
Sehingga tak heran jika rasanya sangat lezat, namun sayang,
seiring berkembangnya kota ini, makanan khas Betawi sudah mulai jarang
ditemukan di pusat kota.
Tapi kita masih bisa menemukannya di pinggir kota hingga di
kampung kampung. Nah, dibawah ini merupakan makanan khas Betawi yang wajib kamu
cicipi saat berkunjung ke Jakarta.
Baca Juga :
Kerak Telor
makannya lezat minumannya segar. foto : risaichaaa
Kerak Telor memiliki karakteristik hampir sama dengan
martabak, hanya saja berbeda saat proses pembuatan dan isinya, isi Kerak Telor
adalah ketan dan ubi, makanan khas satu ini akan sangat mudah kita temukan saat
acara Pekan Raya Jakarta.
Nasi Ulam
lezatnya nasi ulam. foto : shellrazali
Nasi Ulam merupakan nasi yang dicampur dengan bumbu semur
kentang dengan dicampur tempe, tahu, bihun dan telur, ditambah lagi dengan
taburan kacang tanah yang sudah ditumbuk, menjadikan rasa Nasi Ulam kian gurih
dan nikmat.
Ketupat Sayur
Nah, inilah salah satu makanan khas Jakarta yang sudah
sangat populer, yaitu Ketupat Sayur atau Lontong Sayur, bahan utama makanan ini
adalah lontong/ketupat yang dicampur dengan kuah santan ditambah tahu, daging
dan telur diatasnya.
Ketoprak
ketorpak khas betawi. foto : genduttapihepi
Hampir sama dengan Ketupat Sayur, Ketoprak juga salah satu
makanan khas Jakarta yang sudah sangat populer, Ketoprak dibuat dari campuran
lontong atau ketupat yang ditaburi sambal kacang lalu ditambah telur, kerupuk, dan
tahu diatasnya.
Soto Betawi
Soto Betawi memiliki isi daging sapi, tomat, kentang,
kerennya, daging di Soto Betawi terasa empuk, walaupun tidak semuanya begitu,
kamu harus pandai memilih tempat penjual Soto Betawi yang enak, salah satunya
di warung Soto Betawi H. Mamat.
Soto Betawi Haji Mamat berlokasi di Jl. Rawabuntu, Serpong,
Jakarta, untuk bisa menikmati Soto Betawi disini kamu harus datang lebih awal
ya, karena jika datang terlambat bisa-bisa kamu kehabisan, Soto Betawi H. Mamat
buka mulai jam 07:30 – 17:00 WIB.
Laksa Betawi
enak nih dimakan pas dingin dingin. foto : alderina
Laksa Betawi merupakan salah satu makanan khas Jakarta yang
dipengaruhi oleh budaya China, penjual Laksa Betawi sendiri kebanyakan orang
keturunan China, Laksa Betawi merupakan campuran dari telur, perkedel, bihun
hingga daun kemangi, Laksa Betawi memiliki rasa gurih dan manis.
Semur Jengkol
Biasanya orang tidak menyukai jengkol karena menyebabkan bau
mulut tidak sedap, tapi tunggu dulu, saat kamu berkunjung ke Jakarta, jangan
lupa untuk mencicipi Semur Jengkol khas Betawi, Semur Jengkol ini sedikit
berbeda dengan kebanyakan semur jengkol pada umumnya, rasanya sangat enak
ditambah lagi bau jengkol yang tidak terlalu menyengat.
Itulah beberapa makanan khas Betawi (Jakarta) yang
minimal harus kamu coba salah satunya saat berlibur ke Jakarta, atau kamu sudah
mencobanya semua ? wah, kamu keren !
Jangan lupa selalu kunjungi Brobali.com untuk mendapatkan informasi menarik lainnya